Sopa de lentejas y arroz

Esta sopa de lenteja es muy nutritiva, contiene dentro de sus ingredientes, vitaminas que fortalecen nuestro organismo.

Sopas
1 hora
4 Porciones
Kosher

Ingredientes

1 taza de Lentejas previamente remojadas

½ taza de Arroz

10 Ajos pelados enteros

1 cuchara de Pimentón rojo molido

1 cuchara de Marak of polvo de caldo

1 cucharilla de Sal

1 cucharilla de Pimienta negra

1 cucharilla de Azafrán

1 cuchara de Polvo de ajo

2 cucharas de Aceite e oliva

Preparación

Paso 1 : Colocar las lentejas en una olla con todos los ingredientes y dejar hervir

Paso 2 : Se le echa el arroz cubriéndolo con el agua y se deja cocinar una hora a fuego lento y moviendo cada cierto tiempo para que no se pegue.

Paso 3 : Una vez listo se retira del fuego y se deja tapado media hora a reposar. ¡Buen provecho para todos!