
El pudín de pan babka, un postre clásico de la cocina judía, combina la suavidad del pan con la cremosidad de la leche de coco, azúcar y vainilla. Horneado hasta obtener una capa dorada y crujiente, se convierte en una delicia dulce perfecta para cualquier ocasión especial. Acompañado de helado de pareve y bayas frescas, es un cierre memorabie para cualquier comida. Anímate a prepararlo y disfrutar de su sabor único.
Para disfrutar de este Pudín de pan babka, deben comenzar engrasando ligeramente una bandeja de hornear.
Luego, cortar el babka en cubos y distribuirlos de manera uniforme en la bandeja.
En un tazón, mezclar la leche, azúcar y vainilla, agregando los huevos batidos antes de verter la mezcla sobre el babka.
Hornear a 350 grados hasta que esté dorado y crujiente.
Acompañar con helado y bayas frescas para un toque delicioso y colorido.
Buen provecho.
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Pudín de pan babka
Ingredientes
1 Babka de chocolate
3 tazas de Leche de coco o de almendra
¼ taza de Azúcar
4 Huevos grandes
1 cucharilla de Vainilla
Preparación
Paso 1 : Para preparar este postre delicioso, se debe comenzar engrasando ligeramente una bandeja de hornear de 13 x 9 con spray de cocina o aceite vegetal.
Paso 2 : Luego, es importante cortar el babka en cubos de media pulgada y colocarlos de manera uniforme en la bandeja de hornear.
Paso 3 : Después, en un tazón grande, se deben combinar la leche de coco o de almendra, el azúcar y la vainilla, mezclándolos hasta que estén bien incorporados.
Paso 4 : En otro recipiente más pequeño, se deben batir los huevos juntos y luego agregarlos a la mezcla de leche, integrándolos completamente.
Paso 5 : Una vez que la mezcla esté lista, se debe verter sobre los cubos de babka en la bandeja de hornear, dejándolos en remojo durante una hora para que absorban todo el sabor.
Paso 6 : Luego, se hornea en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente una hora, hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 7 : Por último, se sirve este delicioso postre acompañado de una bola de helado de pareve y bayas frescas para darle un toque fresco y colorido.
Paso 8 : ¡Qué disfruten de esta exquisita preparación!
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