Esta ensalada israelí tradicional es una mezcla fresca y vibrante de tomates, pepinos, perejil y limón, ideal para acompañar cualquier comida o disfrutar como plato principal ligero.
Muy fácil de preparar, combina ingredientes frescos y simples que resaltan por su sabor natural y equilibrio. Sorprende con su textura crujiente y sabor cítrico, evocando la esencia de la cocina del Medio Oriente. Perfecta para días calurosos o cuando busca una opción saludable y deliciosa.
Ensalada israelí tradicional
Ingredientes
3 tazas de Tomates picados
3 tazas de Pepinos picados
¼ taza de Perejil picado
2 cucharas de Aceite de oliva
2 cucharas de Jugo de limón
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : En un bol grande, se colocan los tomates picados, los pepinos en cubos y el perejil previamente lavado.
Paso 2 : Luego, se añade el aceite de oliva y el jugo de limón sobre los ingredientes en el bol.
Paso 3 : Con una cuchara o espátula, se mezclan cuidadosamente todos los ingredientes hasta que estén bien integrados, asegurándose de que el sabor y la aroma se distribuyan de manera uniforme.
Paso 4 : A continuación, se sazona con sal al gusto y se vuelve a mezclar suavemente para que el sazonador se incorpore por completo.
Paso 5 : Es recomendable servir la ensalada de inmediato para aprovechar su frescura y sabor vibrante, disfrutando de su textura crujiente y su delicioso aroma cítrico.
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