El Pastel de fideos, una tradicional receta ashkenazí, combina la suavidad de los fideos con la textura crujiente al horno. Una delicia reconfortante que se prepara con simples ingredientes y que deleita a todos con su sabor casero. Una opción perfecta para compartir en familia.
En el Pastel de fideos, se combinan los fideos cocidos con huevos y aceite, sazonados con pimienta al gusto.
Posteriormente, la mezcla se coloca en una fuente aceitada y se hornea hasta obtener un dorado perfecto.
El resultado final es un plato que se sirve caliente y es ideal para compartir en familia.
Ingredientes
250 gramos de Fideos cocidos
3 cucharas de Aceite
3 Huevos
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Los fideos que se utilizarán para el kugel deben ser cocidos y colados a la mitad.
Paso 2 : Luego, se deben añadir los huevos y 3 cucharadas de aceite, junto con la cantidad deseada de pimienta.
Paso 3 : A continuación, los fideos deben ser colocados en una fuente previamente aceitada y llevar al horno hasta que estén dorados.
Paso 4 : Finalmente, se sirve el plato.