Pastel de fideos

El Pastel de fideos, una tradicional receta ashkenazí, combina la suavidad de los fideos con la textura crujiente al horno. Una delicia reconfortante que se prepara con simples ingredientes y que deleita a todos con su sabor casero. Una opción perfecta para compartir en familia.

Plato Principal
1 hora
2 Porciones
Kosher

En el Pastel de fideos, se combinan los fideos cocidos con huevos y aceite, sazonados con pimienta al gusto.

Posteriormente, la mezcla se coloca en una fuente aceitada y se hornea hasta obtener un dorado perfecto.

El resultado final es un plato que se sirve caliente y es ideal para compartir en familia.

Ingredientes

250 gramos de Fideos cocidos

3 cucharas de Aceite

3 Huevos

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Los fideos que se utilizarán para el kugel deben ser cocidos y colados a la mitad.

Paso 2 : Luego, se deben añadir los huevos y 3 cucharadas de aceite, junto con la cantidad deseada de pimienta.

Paso 3 : A continuación, los fideos deben ser colocados en una fuente previamente aceitada y llevar al horno hasta que estén dorados.

Paso 4 : Finalmente, se sirve el plato.