Papas con verdeo y tomates secos a la crema

Esta receta, es una extraordinaria comida con sus ingredientes, como los tomate secos y la crema de leche, que le dan un sabor inigualable.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones
Kosher

Ingredientes

1 kilogramo de Papas

1 Atado de cebollines de verdeo

3 Tomates secos, hidratados

½ litro de Crema

1 pizca de Sal

Eneldo

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Cortar las papas en cuadros y hervirlas

Paso 2 : Extraer cuando estén duras.

Paso 3 : Picar los cebollines de verdeo delgados y los tomates hidratados

Paso 4 : Colocar las papas en una fuente, agregar la pimienta, la crema, los cebollines y los tomates picados.

Paso 5 : Adornar con eneldo y servir frío. ¡Buen provecho para todos!