Cazuela de perca

La Cazuela de perca, también conocida como Necijat Hanilus, es un plato tradicional de Israel. Se elabora con un pescado de carne consistente y buen sabor, perfecto para sustituir por otros pescados firmes. Su preparación es versátil y rica en sabores. Una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión.

En la cocina de la escritora latinoamericana, siempre buscamos crear experiencias culinarias nuevas y deliciosas.

Hoy les traemos la receta de cazuela de perca, un plato reconfortante y lleno de sabor que seguramente encantará a sus seres queridos.

Anímense a probar esta delicia y disfruten juntos de una comida para recordar.

Cazuela de perca

Plato Principal
2 horas
4 Porciones
Kosher

Ingredientes

500 gramos de Pez perca

1 kilogramo de Papas 

2 Tomates pequeños pelados y escurridos

3 Pimientos verdes cortados en juliana 

2 Pimientos rojos 

3 Cebollas picadas 

2 Hojas de laurel 

200 gramos de Vino blanco seco 

1 litro de Agua 

1 cucharilla de Comino

1 pizca de Sal

3 cucharas de Aceite de oliva 

1 pizca de Pimienta

Preparación