La Cazuela de perca, también conocida como Necijat Hanilus, es un plato tradicional de Israel. Se elabora con un pescado de carne consistente y buen sabor, perfecto para sustituir por otros pescados firmes. Su preparación es versátil y rica en sabores. Una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión.
En la cocina de la escritora latinoamericana, siempre buscamos crear experiencias culinarias nuevas y deliciosas.
Hoy les traemos la receta de cazuela de perca, un plato reconfortante y lleno de sabor que seguramente encantará a sus seres queridos.
Anímense a probar esta delicia y disfruten juntos de una comida para recordar.
Cazuela de perca
Ingredientes
500 gramos de Pez perca
1 kilogramo de Papas
2 Tomates pequeños pelados y escurridos
3 Pimientos verdes cortados en juliana
2 Pimientos rojos
3 Cebollas picadas
2 Hojas de laurel
200 gramos de Vino blanco seco
1 litro de Agua
1 cucharilla de Comino
1 pizca de Sal
3 cucharas de Aceite de oliva
1 pizca de Pimienta
Preparación
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