Ensalada israelí

Una deliciosa ensalada, sencilla de preparar, solo cuenta con pepino, tomate y cebolla, acompañado de aceite de oliva, limón, sal y perejil. Esta receta es de origen árabe, y pudo expandirse como tradición mediterránea.

Entradas
15 minutos
2 Porciones
Kosher

Ingredientes

4 Tomates

2 Pepino

1 Pimiento verde

1 Cebolla

1 Limón

Perejil picado

Aceite de oliva

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Picar todas las verduras en cuadritos muy finos y agréguelos en un bol.

Paso 2 : Añádale el zumo de limón, sal, pimienta a gusto y aceite de oliva.

Paso 3 : Servir con perejil fresco picado. ¡Buen provecho para todos!