Burekas de berenjenas y queso: una deliciosa receta judía

Aprende a cocinar unos deliciosos burekas de berenjenas y queso con esta receta fácil y sabrosa. Perfectos para una merienda o entrada, estos bocadillos son una opción deliciosa y tradicional de la cocina judía. Sigue los pasos detallados y sorprende a tus seres queridos con esta receta llena de sabor y tradición.

Recetas

Burekas

Burekas

Las burekas, pasteles salados de origen judío, se distinguen por su masa hojaldrada y relleno diverso. Desde espinacas hasta queso o champiñones, ofrecen una explosión de sabores mediterráneos en cada bocado. Su preparación requiere cariño y paciencia, pero el resultado final es siempre gratificante.

Entradas
2 Porciones
Kosher

Ensalada de berenjenas israelí

Ensalada de berenjenas israelí

La Ensalada de berenjenas israelí es una deliciosa opción para disfrutar de la cocina de Medio Oriente. Con sabores suaves y ahumados, es fácil de preparar. Asa las berenjenas, mezcla con tomate, ajo, cebolla, perejil, sal, pimienta, limón y aceite de oliva. Acompaña con pan de pita o tostadas. Buen provecho.

Entradas
1 hora
6 Porciones
Kosher

Torta de queso

Torta de queso

La torta de queso es un clásico de la repostería, perfecta para compartir en familia. Con ingredientes accesibles, esta receta es sencilla, desde la preparación de la masa hasta la mezcla con queso y huevos, todo se une para crear un postre exquisito y delicioso. Anímate a prepararla en casa y disfruta de su sabor inigualable.

Repostería
2 horas
12 Porciones
Kosher

Dip de queso crema y albahaca

Dip de queso crema y albahaca

El dip de queso crema y albahaca es una combinación exquisita y fácil de preparar. Simplemente mezcla queso crema fresco con albahaca picada finamente, todo en un bol. Ideal para compartir en reuniones y acompañar con pan de pita o tostadas. Una deliciosa opción para sorprender a tus seres queridos.

Entradas
15 minutos
2 Porciones
Kosher

Pastel de queso de agua de rosas y pistacho

Pastel de queso de agua de rosas y pistacho

El pastel de queso de agua de rosas y pistacho combina la fragancia oriental del agua de rosas con el crujiente de los pistachos. Perfecto para una dulce experiencia exótica.

Repostería
2 horas
6 Porciones
Kosher

Sambusa

Sambusa

Las sambusas son empanadillas de origen árabe, rellenas de carne, verduras o queso, especiadas con comino y cúrcuma. Su forma puede ser cónica o de media luna, adaptándose a diferentes gustos y tradiciones culinarias en todo el mundo. Una deliciosa opción para compartir en cualquier ocasión.

Entradas
1 hora
14 Porciones
Kosher

Labneh

Labneh

Labneh, un queso cremoso y versátil de la cocina del Medio Oriente y el pueblo judío. Simple y delicioso. Batiendo yogur con sal, colando y dejando reposar, obtendrás una exquisitez lista para disfrutar sola o acompañada. No te pierdas esta delicia.

Entradas
2 horas
12 Porciones
Kosher

Pashtida

Pashtida

La Pashtida es un delicioso platillo horneado con un relleno simple y fácil de preparar. Tiene sus orígenes en el Oriente Medio y es muy popular en los hogares israelíes. Las acelgas se mezclan con queso, huevos, cebolla, eneldo, perejil, sal y pimienta, todo envuelto en hojaldre y horneado hasta que esté dorado y crujiente. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Entradas
1 hora
8 Porciones
Kosher

Baba ganush

Baba ganush

El Baba ganoush es una deliciosa pasta preparada con berenjenas asadas, ajo, limón y crema de ajonjolí. Ideal para acompañar con pan pita y disfrutar de sabores de Oriente Medio en cada bocado. Cremoso y lleno de sabor para deleitar a tu paladar. Una verdadera delicia culinaria.

Entradas
1 hora
8 Porciones
Kosher

Quiche de pollo con verduras

Quiche de pollo con verduras

El quiche de pollo con verduras es una deliciosa opción para aprovechar restos de comida. Sofríe las verduras y pechuga, mezcla con queso, nata, huevos y perejil. Coloca la mezcla en un molde con hojaldre, hornea y disfruta de esta maravillosa combinación de sabores. Buen provecho.

Plato Principal
1 hora
2 Porciones
Kosher

Salmón al horno con ajo y tomates secos

Salmón al horno con ajo y tomates secos

El salmón al horno con ajo y tomates secos es una deliciosa combinación de sabores. Con ajo, tomates secos, mostaza y queso parmesano, este plato es fácil de preparar. Coloca el salmón en una bandeja, añade la pasta de ajo y perejil, rodajas de tomate y hornea a 180ºC por 30 minutos. Una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones
Kosher

Maqluba

Maqluba

La Maqluba, típica de Palestina, combina arroz, carne y verduras como berenjenas y coliflor en un plato de sabores intensos que vale la pena descubrir. Su preparación requiere paciencia y cuidado, pero el resultado final es simplemente espectacular. Un festín para los sentidos.

Plato Principal
2 horas
6 Porciones
Kosher

Blintzes

Blintzes

Los Blintzes son una delicia de la gastronomía eslava y judía. Con una fina masa de crepas rellenas de queso cremoso y cottage, endulzadas con azúcar y vainilla, son perfectas para disfrutar en cualquier ocasión especial. Acompañadas de jalea de fresas y crema agria, son todo un festín para el paladar.

Repostería
1 hora
4 Porciones
Kosher